Bio kockacukor (nádcukor) 500 g
A cukornád, amelyből a nádcukor készül, a trópusi és szubtrópusi területeken terem. Érdekesség, hogy aratáskor a növény szárát vágják csak le, nem húzzák ki a földből, így újra teremni tud és nem kell újra ültetni, vagyis egy megújuló cukorforrás. Ez nem csak gazdaságossá teszi a nádcukor termelését, de környezetvédelmi szempontból is hasznos.
A nádcukrot a növény húsos szárában található nedvből nyerik, feldolgozása során nem használnak semmilyen adalékanyagot. A folyamat során különválik a finom, kristályos cukor és a melasz (ezt a mellékterméket később a rum gyártásához használják fel), de a színanyagok egy része megmarad a cukorkristályokba zárva, ennek köszönheti a cukor a különleges, kellemes színét.
A bio nádcukor feldolgozása során csak egyszer kristályosítják, tehát ez a legkevésbé finomított formája a nádcukornak (kivéve a nyers nádcukrot).
A nádcukor kémiailag ugyanúgy szacharóz (két cukormolekulából álló szénhidrát), mint a répacukor, tehát nem ajánlott azoknak, akiknek figyelniük kell a cukorbevitelükre. Viszont mivel természetes, szennyeződés és mesterséges színezékmentes, jobb választás mindenki más számára.
Felhasználása: A répacukorhoz hasonló, ételben, italban, sütéshez, főzéshez vagy hideg fogásokhoz egyaránt felhasználható. Íze és illata karakteresebb, lágyabb, különleges aromát kölcsönöz a ételekhez. Különösen érdemes olyan fogásokban nádcukorral kiváltani a répacukrot, ahol a cukor ízének fontos szerepe van (pl. habcsók, habkrém, karamell).
Összetevők: nádcukor*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: | 1698 kJ / 400 kcal |
Zsír: | 0 g |
- amelyből telített zsírsavak: | 0 g |
Szénhidrát: | 99,9 g |
- amelyből cukor: | 99,8 g |
Rost: | 0 g |
Fehérje: | 0 g |
Só: | 0 g |
Nettó tömeg: 500 g
Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen
Származási hely: Brazília
Forgalmazza: Biorganik Online Kft., 1097 Budapest, Gubacsi út 47.
A termék nem helyettesíti a vegyes étrendet, és az egészséges életmódot.
Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig.
(nap/hó/év)
Gyermekek elől elzárva, száraz hűvös helyen, hőtől és fénytől védve tartandó!
Webáruházunkban kínált termékek jellemzőiként feltüntetett mentességi, illetve bio és vegán megjelölések kizárólag a gyártó által közzétett információk és termékösszetevők alapján kerülnek feltüntetésre, továbbá a fogyasztók kizárólag erről való tájékoztatását kívánják szolgálni. Ezen jelölések önmagukban nem jelentenek garanciát arra, hogy a termékek allergén és webáruházunkban jelölt anyagoktól mentes üzemben készültek, azaz tárgyi allergéneket és webáruházunkban jelölt anyagokat nyomokban nem tartalmazzák. Társaságunk az ebből fakadó negatív következményekre vonatkozó felelősségét kizárja.
Webáruházunkban megtalálható termékek leírásai, ismertetői, valamint az elhelyezett (mentességi, illetve bio és vegán) megjelölések a legnagyobb gondossággal készülnek, továbbá felülvizsgálatuk folyamatos. Az emberi tényező azonban nem kizárható, így elvétve előfordulhatnak elírások vagy téves megjelölések.
A fenti okokból kifolyólag a pontos tájékozódáshoz, kérjük, ne hagyatkozzon kizárólag webáruházunkban megtalálható információkra. Vásárlás előtt látogasson el a gyártó vagy a hivatalos magyarországi márka képviselet weboldalára, illetve szükség esetén fegye fel a kapcsolatot ügyfélszolgálatukkal.